Kanelbullar (25 st) 5 dl mjölk 50 gram jäst, för söta degar 1,5 dl strösocker 0,5 tsk salt 1 tsk kardemumma, malen 15 dl vetemjöl, -16 dl 125 gram smör, rumstempererat 1 st ägg, till pensling 1 pärlsocker, till garnering Fyllning 125 gram smör 1,5 dl strösocker 2 msk kanel, malen Tillagning V Ljumma mjölken till ca 37 grader. Smula ner jästen[…]